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HOPE est une lager viennoise brassée selon la méthode traditionnelle pour une riche saveur maltée.

C'est une bière SMASH (Single Malt And Single Hop).

Le procédé de brassage par décoction développé à Vienne au milieu du XIXe siècle tire toute l'étendue des saveurs du malt,

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Art: Hop farmer in Poperinge  Nele Boudry  nele-boudry.com

Accords Mets

Si vous avez de la bratwurst et un peu de moutarde sucrée ? Peut-être avec du fish and chips pané ou des beignets de crabe ou des courgettes grillées à la flamme ?

En dessert ? Essayez HOPE avec un biscotti aux amandes

 

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Art

Force Hardraw

Andrew Blakey

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